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3亿打造兰会所、起火高大上的装修、还有儿子汪小菲和大S的婚姻,都让俏江南“餐饮业中的LV”的形象深入人心,张兰也因此功成名就。document.writeln('关注创业、车票电商、站长,扫描A5创业网微信二维码,定期抽大奖。
迫于无奈,不用报销张兰只能以3亿美元的价格把俏江南82.7%股权卖给了知名私募股权投资公司CVC,张兰本人则套现12亿元。写在最后在商言商,打印回顾张兰24年的创业之路,她的胆识和毅力都是无可挑剔的,而且她也为业界打造了一个非常好的营销案例。里面的装修和陈设极尽奢华:下月一只水晶杯上万、下月一把椅子18万,一盏水晶吊灯40多万,甚至连卫生间的水龙头都是纯银打造的天鹅造型!要知道,当时俏江南一年的纯利润也只有1亿元左右!事实证明张兰又赌对了,“奢华”背后,俏江南声名鹊起,接连为2008年北京奥运会、2010年上海世博会提供餐饮服务。
”即便辛苦,起火但张兰一天赚的钱能抵在国内一个月的工资,起火只是心高气傲的张兰并不甘心在异国他乡靠做苦力赚钱,她给自己定下了目标:挣够了2万美元,就回国做生意。而和俏江南一样走高端路线的小南国,车票却机智地开了个小号,叫做南小馆,专走平民路线,在香港创下了高达5次的日均翻台率。
之后,不用报销张兰又相继在广安门开了一家“阿兰烤鸭大酒店”,在亚运村开了一家“百鸟园花园鱼翅海鲜大酒楼”,生意蒸蒸日上。
早在1997年,打印当时张兰的三家酒楼每日的营业额就达到了150多万元,打印她就陷入了极大的矛盾之中:“是继续赚钱还是做一个品牌出来?”一番思索之后,张兰还是把三家酒楼都卖了出去,“我了解自己的性格,我是一个武断的人。但论做菜,下月包括厨师、新菜式、服务、文化,俏江南都不如竞争对手,或者说不断退步。
结果大众化没实现,起火“高端”的牌子却被砸了。天生不甘平凡的张兰,车票为了改善生活,也在1989年底以探亲为名,投奔加拿大的舅舅,去“打黑工”,哪怕当时儿子只有8岁。
2008年,不用报销张兰引入了国内知名投资方鼎晖投资。所以,打印大S固然能增加知名度,但食客不傻,就好像我喜欢听老罗讲相声,但让我选100次,我还是选苹果不选锤子。
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